| terug |
Rood
Fris, zacht, uitbundig-fruitig
de Parazols
"Rien Que du Bonheur" rouge
2007
V.d.P. d'Oc
€ 5,25 per fles
(per doos van 6 flessen)
Intens fruitige, frisse en elegante wijn, zacht en heel puur van karakter. Niet zwaar, maar lekker uitbundig en vrolijk, haast onbesuisd van stijl. Franse flair ten voeten uit, ook van de prijs wordt iedereen vrolijk.
Tsja, wat zal ik ervan zeggen....... Die uitmonstering......... "Eerst maar eens proeven" zei ik tot mezelf. Mijn vooroordelen probeer ik altijd zoveel mogelijk te onderdrukken, maar bij deze fles had ik toch even wat extra zelfcorrectie nodig. U voelt het al: het viel allemaal erg mee, beter nog: ik viel eigenlijk wel een beetje voor het spontane en ietwat onstuimige karakter van deze wijn. Ik was het al een beetje kwijtgeraakt, die associaties met dat lekkere, typisch Franse frisse en heldere fruit, maar opeens was het er weer: bessen, bramen, bosbessen, rode bessen, een vleugje aardbei, iets kruidigs, iets aards, allemaal lekker sappig en pittig, precies goed rijp, maar niet overrijp (zoetig) of weelderig, nee, alles tamelijk strak op z'n plaats maar precies rijp genoeg en daardoor opwekkend en vrolijk makend. Dit is zo'n wijn met een glimlach. Ook de smaak is fris, wat eleganter dan tegenwoordig de mode is. Misschien is minder glad wel een betere typering, in deze wijn zit een soort aangename spanning, lekker sappig fruit en zachte en bescheiden tanninen, maar toch ook pit en frisheid. Weer eens wat anders dan het zwoelige overrijpe en haast zoetige van vele moderne wijnen met hoge alcoholgehaltes: heerlijk om mee kennis te maken, en het eerste glas is zalig, maar na verloop van tijd is het allemaal wel wat te gemakkelijk, mist de spanning, is het niet meer zo boeiend.
Nu, met deze wijn zit u weer helemaal in het spoor: er is nog leven naast het maatwerk van de grote internationale firma's, er is nog lokaal karakter, er is nog elegante wijn die niet dun of zuur is, maar soepel en opwekkend fruitig. Heeft u een zwaarder en rijker gerecht, kies dan een andere, krachtiger en intensere wijn, maar als het niet zo zwaar hoeft beleef dan eens het "geluk" van deze wijn.
Gewoon lekker genieten en dat voor maar € 5,25 per fles. Echt een "Vin de Plaisir" en met goed gezelschap klopt de titel op het etiket ook nog eens precies. Héél af en toe vermeldt een etiket écht de waarheid!
© GoedeWijn.info