Rood Zwoel, zacht, kruidig-fruitig |
Cantine Paradiso "Posta Piana" Negroamaro 2009 IGT Puglia € 7,00 per fles (per doos van 12 flessen) drinken/bewaren tot 2014 |
|
![]() |
Warm van karakter, iets zwoel zelfs, maar ook met voldoende frisheid en daarom niet zwaar. Opvallend mooi en zuiver fruit, kruidig, sappig en typisch Zuid-Italiaans. Modern van stijl, niet dat ouderwetse stoffige en gestoofde, maar helder en elegant. Heerlijke wijn! In de nieuwsbrief schreef ik het al: het avlt niet mee om in Zuid-Italië iets moois èn betaalbaars aan wijn te vinden. Vaak zijn de prijzen gewoon een slag in de lucht en elke sukkel die daar instapt draagt bij aan het instandhouden van die voor noorderlingen maar moeilijk te volgen mentaliteit. "Dan maar" niet heb ik jaren gezegd. Waarom minder goede en vooral duurdere wijnen kopen in Zuid-Italië als je elders in Europa zoveel, beter betaalbaar moois kunt kopen? Eindelijk, na jaren van actief en passief zoeken heb ik dan een producent gevonden die me past: prachtige, zuivere, warme en geconcentreerde wijnen, boordevol zacht fruit, kruiden en een heerlijke rondeur. Rijpe en milde tanninen, lekker rond en sappig, modern van stijl, geen houtrijping, gewoon puur de expressie van dedruif in zijn wijngaard. Heel erg mooi en ook heel erg lekker. Betaalbaar? Dat zeker! Deze kwaliteit kost normaal snel anderhalf keer zoveel, misschien is het de crisis, misschien heb ik net geluk gehad, ik ben er in ieder geval heel erg blij mee en ook wel een beetje trots op. Koop maar eens een paar flesjes van deze producent en u staat versteld van wat er op het ogenblik in Zuid-Italië gebeurt. Niet voor niets heeft men het over een revolutie, wat in Zuid-Frankrijk nu al een twintig jaar aan de gang is, gebeurt hier al een jaar of tien. Kwaliteit is nu bij vele bedrijven het streven, niet het achteroverleunen en vertrouwen op EU subsidies. Vinolea Paradiso - wat een naam !- heeft als filosofie fruitrijke wijnen maken van regionale druiverassen. De afwezigheid van houtrijping houdt alle aroma's zo puur mogelijk, net als de moderne vinificatieapparatuur. Ja, ik was er meteen weg van, heerlijke wijnen, stuk voor stuk, allemaal mooi fruitig, warm en kruidig, met elk hun eigen karakter en kwaliteiten. Deze Negroamaro is zijn "instapwijn", maar voor de meeste bedrijven uit de regio zou dit al de middenmoot zijn, zo mooi en compleet is hij. Lekker zacht en vol warm en kruidig-fruitig. Heerlijk puur en soepel, maar wel met genoeg kracht en intensiteit om overal bij te kunnen worden gedronken. Zo, zonder iets, maar ook bij stevige pasta's. Gewoon genieten van deze wijn, aan de prijs zal het niet liggen: nog geen zeven euro. Zie ook de andere wijnen van Vinolea Paradiso: Posta Piana Primitivo, Belmantello Secondopasso, Belmantello Furfane. © GoedeWijn.info |