nieuws... |
home |
even
voorstellen |
de
Goede Wijnen |
bestellen | reacties | links | contact |
Wijngaard Valdepeñas, Spanje. foto: ICEX |
Actuele zaken en
ontwikkelingen - nieuws - die uw aandacht
verdienen.
Regelmatig
verstuur ik een nieuwsbrief met informatie over nieuwe
wijnen en andere interessante zaken.
verstuurde nieuwsbrieven opgave nieuwsbrief |
|
11-07-2024 Nu ruim een week binnen: de spectaculair betaalbare rode Bordeaux Château la Cadichone "Tête de Mûle" 2022. Je proeft aan alles: dit is een topjaar, vol, rijp en rijk, mooi krachtig en intens, goed soepel en ook met een prettige weerstand in de vorm van rijpe tanninen. Zo heb ik ooit Bordeaux leren kennen, eigenlijk wat strenger, maar de jaren 78 en 82 staan me nog helder voor de geest. Fruit, kracht, rijpheid en intensiteit, in combinatie met een rijke souplesse en veel kleur en tanninen. Mooi zuur, goed ingebed in de forse structuur, niet gehinderd of uitgedroogd door dat eeuwige hout waar men later de rode Bordeaux aan bloot stelde. Ik was weer even terug in de tijd en dus gelukkig. Er is crisis in Bordeaux, eentje van een ongekende omvang, de landing is hard, voor de prijs van deze pracht Bordeaux kan ik al jaren geen Zuid-Franse wijn meer kopen, nu is Bordeaux de basis wat betreft prijzen voor de "gewone" wijnen. Zes euro negentig, zegt U dat iets? Tegenwoordig geen echt interessante wijn meer voor te krijgen, zelfs niet in de prijzen uitwringende supermarkten. Nu bij de eenmans-importeur op voorraad, dit is natuurlijk geen blijvende zaak, zo'n goede wijn voor zo'n prijs. Maar ik kon het toch niet laten en de producent was blij met m'n bestelling, u vast ook. Hier zullen we het nog vaak over hebben voorspel ik. 01-06-2024 Alweer een positief stukje in de pers (ZIN Magazine) betreffende de Bio-wijnen van Forster (Nahe) van de hand van Nicolaas Klei. 29-05-2024 Een bestelling geplaatst bij een nieuwe Portugese producent, zal de opvolger zijn van de zo gemiste Saramago-wijnen. Uit dezelfde streek (Sétubal), niet zo elegant, verfijnd en genuanceerd als die van Saramago, maar even lekker en mooi, wat ronder en de luxere versies rijper, ronder, iets boerser en zonniger. De meest luxe Rode Reserva uit 2019 moet nog van etiketten worden voorzien, het zal dus nog even duren voor deze Saramago-vervangers in het assortiment verschijnen. 28-05-2024 Laatst nog een fles Hêmèra 2018 van Domaine des Grecaux geproefd. Prachtige, grote wijn, nu fluweelzacht en ook al de eerste dag mooi en uitbundig van stijl daarna, de volgende dagen werd ie alleen maar mooier. Wel de elegantie en complexiteit van een hoge Bordeaux, niet dat strenge, maar wat meer warmte en ander, aardser (belegen Syrah-)fruit. Dit is een topwijn voor een zeer bescheiden prijs. Zeer aanbevolen. Tegelijkertijd ook de Pinot Gris Grand Cru 2017 van Seltz geproefd. Is nu heel mooi rijk en rond aan het worden met behoud van elegantie en fisheid, vreemd voor een Pinot Gris, het is meer een wat afwijkende aardse, niet houtgerijpte witte Bourgogne (Chardonnay). Meursault is het niet, maar er zit wel wat van dat aards-kruidige in. Seltz had het er al wel vaker over dat zijn Zotzenberg Grand Cru wijnen ondergewaardeerd worden en dat ie best de vergelijking met hoge witte Bourgogne aandurfde. Tikje gewaagde opvatting, maar dat het hier om iets heel bijzonders gaat is wel duidelijk. Twee topwijnen voor even iets meer dan twintig euro, het is tegenwoordig een zeldzaamheid, bovendien zijn ze beide prachtig belegen in de beste zin van het woord, resp. bijna 5 jaar en 7 jaar onderweg in hun bestaan. Met deze wijnen heb je geen (of maar een kleine) wijnkelder nodig. 24-05-2024 Net het Elsevier Weekblad gekocht met daarin een leuk stukje over de drie fantastische Rhônes van Mas de Sainte Croix. Bescheiden producent met schitterende Rhônes, ruim buiten de toeristische route dus ook nog heel betaalbaar. De wijnen van Domaine Girard zijn weer binnen (zie o.a. nieuwsbrief 16-05), heeft nogal wat langer geduurd dan de bedoeling was, de afhalende, Franse transporteur maakte er een potje van, verder verliep de reis vlekkeloos (geen kapotte flessen ;-) 24-04-2024 Van de Burlotto-wijnen zijn alleen nog wat flessen Barbera en Pelaverga beschikbaar, alle andere zijn uitverkocht. Cabriac is vol op voorraad, net als Mas de Ste Croix (Rhône) mis de uiterst geslaagde Douceur 2022 niet!. Over de verkoop van de (nieuwe) rode Dão geen klagen, geen wonder, prachtwijn voor die prijs. De wijnen van Domaine Girard doorgeproefd en besteld, ze gaan binnenkort op transport naar ons land. Prachtige Chardonnay Classique 2023, niet houtgerijpt, rijk en fris, mooie concentratie en heerlijk fris en mineraal fruit. Bourgogne: vergeet het maar, deze Chardonnay klaart het klusje feilloos. Ook de houtgerijpte Chardonnay Los Salvios 2022 besteld, heb nog iets 2021, serieuze luxe-Bourgogne tegenhanger, beetje opsmuk met fraai hout, intens fris en elegant, maar krachtig genoeg. Geen dikke, zware wijn. Pinot Noir 2023: tsjonge wat een jong fruit, heerlijk en wat een frisheid, daarnaast zachtheid en elegantie. Past deze druif prima, anders dan Bourgogne, maar ook veel overeenkomsten. De luxere, houtgerijpte Pinot Noir Pech Calvel 2021. Toen ik de fles net open had dacht ik: sla maar een jaartje over, maar na het opnieuw proeven de volgende dag was het duidelijk: wél bestellen. Lichter dan het voorgaande jaar, iets minder fruit en kracht, iets minder diepte, maar dat heerlijke, zachte en zalvende fluweel in de smaak, de perfecte integratie van het hout in de wijn, zo kan Pinot ook zijn, daarom is deze druif zo geliefd. Weinig kleur, maar dat maakt ie ruim goed in de smaak. Vrij lichte wijn, maar toch ook weer niet, het blijft een fascinerende druif die rakker van een Pinot Noir! Er komt aanvulling van de Syrah, zelfde jaar, nog steeds mooie, zachte wijn, elegant. Totaal verschillend van de Syrah van Cabriac (l'Auberge du Sommelier), dat is een dijk van een wijn, maar o zo zacht en rond. Tot slot ook de Merlot-Cabernet Franc 2022 gekocht. Hij is weer op het oude niveau: lijkt wel een ouderwetse, eenvoudige Pomerol, aards, vol met sap en overdaad rijp Merlot-fruit en grafiet met kalkige, kruidige cedernuances van de Cabernet Franc. Maar denk maar niet dat dit een flubberige slobber is, nee hij heeft een strak gestel van pit en frisheid, tanninen en zuur vormen een prachtig frame voor het aardse, rijpe en genuanceerde, Pomerol-achtige. Binnenkort in dit theater! 26-03-2024 Er zit wat schot in de importen, Burlotto zal binnenkort arriveren en ook de Portugese rode Dão is onderweg, net als de aanvulling van Cabriac, want daar ben ik ook bijna helemaal doorheen. Over Cabriac: de Carignan Vieilles Vignes 2022 is beeldschoon, iets eleganter en fruitiger dan de prachtige, iets krachtiger maar uitverkochte 2021. Zelfde wijnjaar Corbières Tradition (2019) en een heel zachte en volle pure Syrah, met een ongebruikelijk etiket, speciale botteling voor een regionaal restaurant, kennelijk wat te weinig eters (en drinkers) gehad sinds corona. De Pinot Noir was niet leverbaar en ook de Grenache sans sulfite ajouté 2022 komt niet mee, deze laatste vond ik niet heel interessant, tikje onrijp. Wel weer aanvulling voor de Rolle (2022) en de luxe rode Corbières cuvée Prieuré de Saint Martin (2019). Wat is dat toch een mooie wijn!! Mas de Sainte Croix (Rhône) is besteld, de Douceur du fruit 2022 is nu officieel biologisch en is de mooiste jaargang tot nu toe, zelden zulk mooi en helder, complex fruit geproefd in een "gewone" rode, zuidelijke Rhône. Tendresse 2021 is goed, iets minder lengte dan de prachtige 2020, de Passion 2021 is eveneens goed, erg goed zelfs, komt in de buurt van de 2020. Heerlijk warme wijn, kruidig, krachtig en dan weer precies niet te zwaar. Heel fraai. Net wat monsters van Domaine Girard ontvangen, doorwerken en beslissen, daarna bestellen en transport regelen. Ben nog wel even bezig. O ja, voor ik het vergeet: Onno Kleyn had weer een leuk stukje geschreven in VK Mgazine van afgelopen zaterdag: Peladi rood 2022 met het nieuwe etiket. 14-03-2024 U vraagt zich vast af waarom het zo rustig is wat betreft de nieuwsbrieven. De laatste is alweer even geleden verstuurd (9 februari) en daar is een reden voor, er is ongeveer een maand geleden bij twee producenten een bestelling geplaatst, maar door slecht weer (o.a. veel sneeuw in de Alpen) was bij de ene een transport nog niet verantwoord, bij de andere producent kwam men er pas laat achter dat er nog etiketten op de flessen moeten worden geplakt. Logistiek is ook een vak in het wijnbedrijf. Een wijn van een andere producent had ik nog maar even niet besteld omdat er al twee zendingen onderweg zouden zijn (niet dus). Achteraf gezien had dat dus wel gekund en had u al lang en breed een mooi verhaal voorgeschoteld gekregen. Het is nu eenmaal niet zo gelopen dus moeten we het hier nog maar even mee doen. Goed nieuws: gisteravond bericht gekregen dat er een zending klaarstaat om over de Alpen verscheept te worden. Dus daar komt nu beweging in. Met de etiketten is men kennelijk nog niet klaar, ik hoop dat dat snel geregeld is, want dan kan ook die zending deze kant op. Komt alles wel op een kluitje, want op 23 maart staat er weer een positief stukje over een mooie wijn in VK Magazine en daar verwacht ik gezien eerdere ervaringen weer drukte van. Nog even een stand van zaken: nieuwe Rhônes van Mas de Sainte Croix geproefd: prachtige en heerlijke Douceur 2022, nu officieel Bio gecertificeerd, nog nooit zo mooi geweest, wat een heerlijk fruit!. Goede Tendresse (2021) duidelijk een iets minder jaar dan de 2020, toch goed geslaagd, maar mist de lengte en het "spel" van de 2020. De 2021 Passion is weer als vanouds, wat is die Mourvèdre toch een prachtige druif met z'n mysterieuze balsamische kruidigheid! De drie luxere top cuvée's zijn ook mooi, maar kosten heel veel meer en bieden niet veel extra behalve rijkdom en intensiteit. Douceur en Passion, dat zijn voor mij de meest aantrekkelijke wijnen deze keer. Nieuwe kandidaten: Veneto werd helaas niks, wat wisselend van stijl en kwaliteit, Saint Chinian opzich goed, maar biedt niet veel extra, dus daar ga ik ook niet mee verder, vervanger voor de Risco (Portugal) is wel goedgekeurd, zal binnenkort worden besteld, monsters van Cabriac staan sinds vorige week te wachten op doorproeven, CDA (Spanje), vervanger van Tres Ojos en Armantes worden deze maand ook besteld. 29-02-2024 Nog even op de valreep van februari: het is nog niet helemaal rustig op het prijzenfront. Zo heb ik vorig jaar december nog net voor de oude prijs Peladi (Montepulciano d'Abruzzo) aangeschaft. Hij kost nu € 8,35. Ik heb er niet heel veel meer van en zal binnenkort moeten bestellen. Ik schat in dat er tot half Maart nog van de oude zending is. De prijs van de nieuwe zending (hetzelfde jaar) wordt duidelijk hoger: € 9,55. Voor deze wijn nog heel redelijk, maar als je het comfort van de oude prijs gewend bent is het wel wat wennen. Reden voor deze toename is de erg kleine oogst van de afgelopen twee jaren, 2022 was klein en 2023 nog kleiner, op La Quercia spreekt men van - 50% ten opzichte van een normale oogst. Ook wel weer begrijpelijk dat men dan wat met de prijzen moet. De wijnen van Forster (net aangekomen eergisteren) zijn wederom niet in prijs gestegen (behalve de nieuwe jaargang Frühburgunder vom Quarzit) ik was net op tijd met bestellen, volgende zending komt er iets in de orde van 20 cent per fles bij. Ook bij CDA (Corona De Aragon) is er geen noemenswaardige verhoging bij een volgende zending, alleen het transport en de accijns zijn wat gestegen. Is overheen te komen. Zuid-Frankrijk stijgt nog iets, afhankelijk van de producent en type wijn komt er een kwartje (bestaat die nog?) tot vijftig cent bij. Wat je ziet is dat de prijzen voor de droge goederen wat aan het dalen zijn en dat met deze kostendaling de licht stijgende productiekosten van de wijn ietwat worden afgezwakt. Blijven wel de kostenstijging in het transport en de gestegen accijns hun bijdrage leveren in de prijsdynamiek (klinkt zo mooi!). 22-02-2024 Even een stand van zaken: Forster is nog onderweg, schijnt wat vertraging te hebben in verband met de afwikkeling van de douane formaliteiten (vakantie van personeel?) doet er anders nooit zo lang over. Zul je zien dat de zending morgen op de stoep staat. De CDA-wijnen van het nieuwe wijnjaar 2023 zijn wat mij betreft allemaal goedgekeurd, rood is bijna op, maar wit en rosado zijn nog wel ruim op voorraad (en nog heerlijk). 2023 wit is nog ietsje snoepjes-achtig en dat geldt in iets sterkere mate ook voor de 2023 rosado, dus het is wel goed dat die nog even een paar maanden rust krijgen voor ze de verkoop in gaan, zijn ze dat springerige kwijt en hebben ze meer afgewogen fruit en kruidigheid. Ben bezig met Portugese wijn, vervangers van de Risco, heb eindelijk wat in het vizier, is wel wat anders, maar past goed in het gewenste smaak- en geurprofiel. Zeer betaalbaar, niet te zwaar of intens, mooi fruitig en Portugees-kenmerkend instap-rood, warm met een prettige fristoon en ietsje pit naast een lekkere rondheid. De iets luxere rode is heel zwoel en rijk, warm en belegen, rokerig-aards met mooi rozijnig fruit, intense, uitgesproken warme-streek wijn. Geen doetje. Ook wel eens leuk om zoiets te hebben. Misschien komt daar ook nog wit bij, maar daar is de beslissing nog niet over genomen. Ook proefde ik een beeldschone rode Dão (Portugal), belegen, maar prachtig fruitig, uitgerijpt, betaalbaar ook, ben nog in overleg, ik hoop dat het wat wordt! Daarnaast kwam ik een prachtige rode Bordeaux tegen, die wordt zeker gekocht, beetje Saint-Emilion van stijl, sappig-jammig, rozijnig, mooi gevuld, niet heel aards, geen hout, voldoende pit om Bordeaux te zijn, mooie intensiteit ook. Zal wel kostbaar zijn hoor ik u denken, als je het voorgaande leest is dat ook niet zo verwonderlijk. Nog even geduld en u zal het te weten komen, tipje van de sluier: het valt erg mee. Net de monsters van Mas de Sainte Croix (Rhône) ontvangen, die komen ook in de rij wachtende monsters. Er zitten ook een paar extra luxe versies bij, wie weet.. 15-02-2024 Het was de bedoeling om al veel eerder even wat nieuws te brengen, maar het kwam er maar niet van. Gelukkig kan ik de renovatie van de keuken en de douche daarvan de hoofzakelijke verantwoordelijken maken. Gelukkig zijn dit de rustigste maanden van het jaar dus er was wel wat rek, maar het schrijven schoot erbij in. Opeens waren de wijnen van Forster bijna op, dus daar monsters van aangevraagd en doorgewerkt (en nu nog steeds aan het volgen) en op basis daarvan besteld. Misschien zijn ze volgende week al in huis. De gewone Riesling (2022)vond ik niet zo heel fraai, minder in ieder geval dan de beeldschone 2021 waar nog maar een doosje van over is. Na een paar dagen wordt hij echter toch wat beter. Heb hem (nog) maar niet gekocht. Daarvoor in de plaats is de fraaie (duidelijk lichtere) Riesling vom Kies 2022 aangeschaft en de weer prachtige Riesling vom Roten Schiefer 2022. Ook de Riesling Seefahrer 2022 was niet optimaal (wordt ook beter naarmate de dagen verstrijken) en is niet besteld. De nu al prachtige Riesling Bergsteiger 2022 daarentegen wél. Prachtwijn, zo ontzettend Riesling als je niet vaak proeft, tintelende intensiteit en boordevol schakeringen, mooie lengte, droog en levendig, kristalzuiver van stijl, maar ja, dat kennen we nu wel bij Forster. De Frühburgunder vom Quarzit 2022 komt ook mee, is iets eleganter maar heel vergelijkbaar met de 2021 waarvan nog wat voorraad is. De beschaafd houtgerijpte, complexe Frühburgunder Johannisberg 2019, type elegante middenklasse Bourgogne, daar heb ik gelukkig nog van. Dus als u nog een mooi alternatief zoekt... De Weissburgunder is nog 2022 en dat geldt ook voor de Himmelsturmer die al een tijd uitverkocht was (uit de Overleefdoos). Daarnaast druk met het aanvragen en doorwerken van monsters uit verschillende gebieden: Rhône, Corbières, Saint-Chinian, Faugères, Bordeaux, Cariñena (Spanje), Sétubal, Dão, Transmontano (Portugal) en Veneto (Italië). Wie weet zit er naast de vaste waarden een of meer verrassing(en) bij. Ik hou u op de hoogte. 07-12-2023 Na veel proeven en enig puzzelen is de Overleefdoos Kerst 2023 samengesteld en zal morgen in de Nieuwsbrief aan de klanten worden voorgesteld. Voor de Nieuwsbrief: zie verderop onder het kopje Nieuwsbrieven. 25-11-2023 Ik had al begrepen dat er een wijn van me zou komen te staan in de selectie van Nicolaas Klei: "de beste 60 van 2023" in Elsevier Weekblad van 25-11-2023. Het werden er zelfs twee: de Candriano 2019 van Colli di Castelfranci en de Quinta do Dõna 2020 van Ataíde Semedo. Mooi eerbetoon aan deze veel te bescheiden wijnen met hun fantastische kwaliteit. De Selectie van de wijnen was gebaseerd op authenticiteit: Nicolaas slaat de spijker op z'n kop, deze twee zijn prachtige voorbeelden hiervan, nergens anders kom je dit type wijnen tegen behalve in hun oorsprongsgebied, en ook daar is deze kwaliteit heel zeldzaaam. 10-11-2023 Spanjaarden zijn onderweg, waarschijnlijk zijn ze vanaf midden komende week leverbaar. Over betaalbare Portugezen: ik ben ik nog niet helemaal uit, maar het lijkt er op dat er eindelijk een andere vervanger voor Risco komt. Het lijkt er namelijk niet op dat er binnen afzienbare termijn een nieuwe botteling Risco op de markt komt, dit geldt ook voor de Colheita en Reserva van Saramago. Deze wijnmaker zit op het moment aardig in het slop. Heel erg jammer, ik hoop dat het weer goed komt, maar de informatie die ik kreeg is niet erg hoopgevend. 04-11-2023 Velen hebben het vast al gezien: de Osva 2021 Lacrima di Morro d'Alba staat in het Volkskrant Magazine. Leuk positief stukje van Onno Kleyn. Ik heb nog aardig wat op voorraad, gelukkig, we gaan zien of dat genoeg is. 03-11-2023 Het kan zijn dat een deel van m'n klanten de meest recente nieuwsbrief en misschien ook eerdere nieuwsbrieven niet hebben ontvangen. Waarschijnlijk is ie of zijn ze in de spambox terecht gekomen. Sinds KPN XS4all heeft ontmanteld lijkt het erop dat de service danig is teruggelopen. Ik krijg in ieder geval geen redelijke verklaring voor de klacht dat sommige mails niet meer aankomen. Sinds kort verstuur ik mijn mails via een andere mailserver en dat gaat duidelijk beter, maar of dat een blijvende oplossing is valt te betwijfelen, alle mailservers staan strak afgesteld en worden al nerveus van een paar honderd mails op een dag. Dit is het gevolg van activiteiten van Spam-criminelen die een mailaccount hacken en overnemen en dan zoveel mogelijk phishing of virusmails versturen in zo kort mogelijke tijd voordat het account wordt geblokkerd en ze weer een volgend gekaapt account gebruiken voor hun criminele activiteiten. Daarom ben ik aan het bekijken of ik de nieuwsbrief kan versturen via een speciaal daarvoor ingericht bedrijf zoals Mailchimp. Schijnt ook ellende van ge-blackliste ipnrs van computers te voorkomen (zou een redem kunnen zijn waarom sommige mails van me in de spambox geraken). Had je het lekker eenvoudig voorelkaar, moet je toch met commerciele partijen in zee en je adressenbestand toevertrouwen aan een derde partij. Eerst maar eens zien wat de beste oplossing is, mails versturen die niet aankomen is ook geen werkbare optie. 26-10-2023 sinds een aantal dagen zijn alle wijnen van Chéreau-Carré (Loire) weer op voorraad. Eentonig: ook hier zijn de prijzen gestegen, de stijl is nog steeds zuiver en helder, fris en intens. Dit jaar kocht ik een rode Merlot uit 2022, heel bijzonder, zwart van kleur en heel erg fruitig, krachtig, maar toch Loire fris. Niet dik of rond. Wijn met bite zal ik maar zeggen. Goede droge rosé, iets minder fruitig dan normaal, wat voller en dat geldt ook voor de Sauvignon-Blanc. Heb eindelijk een vervanger gevonden voor de Tres Ojos en Armantes wijnen. Uiteraard iets hoger in prijs en de Garnacha is wat minder intens, maar wel mooi rond en kenmerkend, met genoeg karakter en een heel klein beetje weerbarstigheid zoals je mag verwachten van een wijn uit hooggelegen wijngaarden. Mooi wit ook en dito droge rosé. Iets anders dan de wijnen van San Gregorio, maar voor deze prijs zeer de moeite waard. Ik schat dat ze over een week of twee-drie op voorraad zijn. 19-10-2023 Druk bezig met verzenden van m'n nieuwsbrief, wordt steeds lastiger omdat mijn mails verdacht zijn, zelfs naar mezelf sturen van proefversies van de nieuwsbrief belanden in de spambox. Kennelijk ben ik goed in DMARC-Failed, ik krijg er zelfs 8 punten voor uitgereikt, en ik hoef er niks voor te doen. Nu ja, het zal er wel van moeten komen dat ik een speciaal programma ga huren met alle tools en zooi eromheen waar ik toch niks mee wil en ga doen. Bovendien mag je dan de mailadressen van je gewaardeerde klanten bij een ander stallen, alsof dat een veilige optie is. Hoe minder buiten boord je adressen zijn, hoe beter. Tijden veranderen. Spam is een probleem, dat weet ik natuurlijk ook wel, maar zo is het wel erg lastig je belangstellenden te bereiken. Ik ga kijken hoe dit op te lossen. Gelukkig staat de nieuwsbrief ook altijd onderaan op deze pagina. 13-10-2023 Net een nieuwe zending uit Portugal ontvangen. Uit de Douro, rood en Port. Anders dan Javali, mooier? beter? lekkerder? ik weet het niet, anders, het zijn stuk voor stuk andere producten, ik durf hier wel mee verder, met de nieuwe stijl van Javali in ieder geval niet. Bovendien waren er ook nog substantiele prijsverhogingen doorgevoerd. Met de nieuwe Portugezen "Aneto" en "Quinta da Prelada" zijn de prijzen zelfs gedaald. Vier prachtige nieuwe Ports en drie even mooie, droge rode wijnen. Zéér aanbevolen. De Taurasi's en ander fraais van Colli di Castelfranci zullen begin volgende week binnenkomen, ook dat wordt weer feest, wel stevig in prijs gestegen, maar volsterkt uniek en een kwaliteit- en stijlreferentie voor de appellation. Er zijn al heel wat flessen Taurasi + Reserva gereserveerd, maar ik heb ook royaal ingekocht. Ook uit de Loire zal over niet al te lange tijd wijn deze kant op komen, ook een rode uit het jaar 2022, van de Merlot-druif, met alles er op en eraan, behalve de ronde dikte, wel krachtig fris, daaraan proef je dat ie toch echt een Loire is. Over een week of twee schat ik zo. Het blijft zoeken in Portugal en Spanje, een volwaardige vervanger van een Risco en Tres Ojos en Armantes heb je niet zomaar gevonden. Werk in uitvoering, al veel geproefd, maar ben er nog niet uit. Global warming, ooit van gehoord? Nou, dat hoeft niet want proeven kun je het ook, vooral in de Loire. Sauvignon-Blanc, die druif die van die heerlijke, strakke en intense groenige, pittige groen gras en vlierbloesem/buxus aroma kan geven, als je er al eentje kunt vinden heeft ie extra dikte en rijkdom vergeleken met wat we gewend zijn. Chéreau Carré had altijd zo'n zinderend frisse Sauvignon-Blanc, ook hun 2022 ging wat mij betreft niet door, geen aroma, wel goede wijn, maar inwisselbaar met van alles. Toch weer teruggevallen op het zelfde alternatief als vorige zending, wel Sauvignon, maar dan rijper en rijker. Heel fraai. Een haast zwarte Merlot was tot nu toe ook geen optie in de Loire, in '22 lukte dat wel, ik kocht er een stapeltje dozen van, heel spannend en bijzonder. Vier november VK Magazine, Onno Kleyn, geen Loire, meer zeg ik niet. 16-09-2023 Leuk stukje van Nicolaas Klei in Elsevier van deze week over de Gazza Sangiovese en Osva Lacrima. 14-09-2023 Druk met proeven van monsters, een serie uit Bergerac zag er veelbelovend uit, maar bleek ruim onder de maat te zijn, jammer want het gebied heeft een goed potentieel. Port en Douro geproefd en daar ben ik nu wel uit, nog een paar details regelen en dan kan er een bestelling worden gedaan. Loire staat in de koelkast om te worden doorgewerkt (het blijft werk), zien of de recente jaren evenveel moois hebben opgeleverd als de voorgaande. Verder staat nog Spanje op de selectielijst, verbazend langzaam proces, veel producenten hebben veel aan hun hoofd en monsters sturen heeft kennelijk niet zo'n haast. Heb de bestelling voor Colli di Castelfranci bijna gereed, ben wel weer toe aan een nieuwe zending Taurasi's, prijzen zijn helaas wel stevig gestegen, maar nog steeds heel redelijk vergeleken met de collega producenten die ook niet stilzitten met hun prijsaanpassingen. 23-08-2023 Leuk stukje van Nicolaas Klei in Elsevier over de Rolle van Cabriac. 29-07-2023 Lekker weg geweest, uitgewaaid en even helemaal losgekoppeld geweest van het werk. De eerste week zit er weer op en daarin is er al veel gebeurd. Zo is de Weissburgunder van Forster weer op voorraad (wat kunnen die Forsters toch snel, binnen een week na bestellen afgeleverd). Ook staat een zending uit Zuid-Frankrijk op de vrachtwagen en deze zal komende week afgeleverd worden. Eindelijk weer droge rosé op voorraad, een nieuwe en de bekende van Girard. beide heel fraai maar heel anders. Ook komt er een nieuwe rode Syrah van Girard mee, mooie, elegante, licht peperige Syrah, beetje in de stijl van de Noordelijke Rhône-versies. Gaat minder ver wat betreft diepte, maar ook qua prijs. Daarnaast is ook een Crémant de Limoux meegekomen, mooi fris, zuiver, rond en Chardonnay getypeerd. Beide mooie aanwinsten. De Malepère (Merlot + Cabernet Franc) vond ik nog steeds niet mooi, dus die wordt nog even overgeslagen. 15-06-2023 En er kwam hulp ! Een zeer geschikte en vaardige PHP-er heeft het klusje geklaard en zodoende kan het systeem binnenkort worden overgezet naar de nieuwere versie van de onderliggende programmatuur. Pak van m'n hart! Alternatief was een geheel nieuwe website met toeters en bellen (en kosten!) bouwen en vullen, nu kan het eigenzinnige-, basic-, maar zeer bruikbare en overzichtelijke systeem blijven bestaan. Als je al met je stijl en kwaliteit niet wil lijken op het gemiddelde dan moet je ook geen gemiddelde website hebben. Anders is niet persé beter, maar in mij geval wel vooral leuker (en betaalbaarder, kan ik ook wat extra's kopen van wat ik mooie wijn vind). 31-05-2023 HELP!! Nu eens een ander geluid dan louter mooie wijnen, nieuwe vondsten en positieve publiciteit. De bestelfunctie op de website is jaren gelden door m'n zoon gebouwd. Eenvoudig en doet meestal precies wat ie moet doen: bestellingen aan mij doorgeven en bevestigen aan de klant. Weinig kosten aan gehad, dus het uitgespaarde geld wat anders in een webshop was gaan zitten kon nuttig besteed worden aan voorraad van mooie wijnen. Nu voor de kenner: deze bestelfunctie staat op de server waar de website op draait. De programmeertaal van de bestelfunctie is een oudere versie PHP en die wordt na Augustus dit jaar niet meer ondersteund. Alle oudere versies worden omgezet naar PHP 8.0 Wil de bestelfunctie behouden blijven dan is het omzetten van de oude PHP versie naar de gangbare een voorwaarde, tenzij ik een nieuwe webshop aanschaf. Dat laatste is zo ontzettend veel werk en ook kostbaar dat dat voor mij in ieder geval op dit moment geen optie is. M'n zoon zit niet meer zo in deze materie en heeft er geen tijd meer voor, ik heb vooral verstand van wijn. Bent u instaat, of kent u iemand die dit migratie probleem betaalbaar zou kunnen oplossen? Het hoeft natuurlijk niet voor niks, maar klein zijn en lage kosten hebben zijn belangrijke peilers onder m'n bijzondere assortiment en flexibiliteit. Hierdoor kan ik doen wat ik al jaren doe, u iets bijzonders bieden voor een betaalbare prijs. Uw reacties of suggesties worden zeer gewaardeerd. Nog even mooier nieuws: er zijn twee heerlijke rode Italianen naar ons land onderweg, een heerlijk rijke, uitbundige en sappige Lacrima di Morro d'Alba en een pittige, intens fruitige, strakke niet houtgerijpte Sangiovese uit de Marche. Toscane-Sangiovese is niet meer leuk wat prijsniveau betreft. 28-04-2023 Leuk stukje van Nicolaas Klei in Elsevier over de Weissburgunder van Forster. De beschreven 2021 is nog in kleine hoeveelheid op voorraad, de geheel vergelijkbare 2022 is reeds onderweg vanaf de producent. 20-04-2023 Ook sinds kort in huis: de top cuvée Montpeyroux "Hêmèra 2018" van Domaine des Grecaux. Biowijn, rood, intens en na twee dagen na opening echt ontzettend fraai. Meteen na openen geeft deze wijn nog maar weinig van wat ie in huis heeft. De tweede dag komt er al wat en pas vanaf dag drie wordt het echt mooi. Op en top Syrah, animaal en complex, mineraal en zeer fris, puur en intens van karakter. Zo'n wijn waarbij je denkt, dat kost wel wat, heb ik daar genoeg handel voor? net als bij de Barbera Aves van Burlotto en de Taurasi Alta Valle van Colli di Castelfranci, wel even getwijfeld, maar daarna onmiddelijk en resoluut besloten to aankoop en import. Deze wijn is werkelijk feest, zoiets boeiends en moois, fris, elegant, krachtig, intens, lang, diep, alles wat een wijn groot maakt en dat zonder hout. Kostbaar (even meer dan 20 euri) ja dat is ie wel, maar zijn geld meer dan waard en zeldzaam mooi. Hier gaan veel liefhebbers gelukkig van worden, dat staat vast. 19-04-2023 Sinds gisteren is de Rolle van Cabriac weer op voorraad, het betreft nu wijnjaar 2022, de vorige (2021) raakte na de nieuwsbrief met "mixdoos" al ras uitverkocht. 2022 is een fractie rijker, even rond, romig en vol, mild zuurgehalte, vrij ingetogen en iets jonger (fruit) van stijl. 18-04-2023 Ik had het nog niet gemeld, maar de wijnen van Albert Seltz zijn al een paar dagen in huis. Als u de wijnen opent en proeft hou er dan rekening mee dat de Auxerrois, Sylvaner Miottelbergheim en de Sylvaner Vieilles Vignes nog maar kortgeleden gebotteld zijn en dus nog wat uit balans kunnen zijn. U zlt merken dat ze vanaf dag twee of drie duidelijk beter worden. De Pinot Gris en Gewürztraminer (beide Grand Cru) zijn nog wel van de jaren van vorige zending, die zijn al wel genoeg uitgerijpt om meteen gewaardeerd te kunnen worden. Dat is het nadeel van deze ouderwetse en eigenzinnige wijnen, gemaakt op terroir en wijnjaar en niet op fruitigheid van de druif. Geduld is een noodzaak, maar wie de P.G en Gew. Grand Cru's proeft weet waarvoor jet het (wachten) doet. Die zijn subliem, en gezien hun kwaliteit spotgoedkoop, misschien wel de meest ondergewaardeerde (nog betaalbare) Elzassers, zonder overdrijven. 25-03-2023 Het was weer druk, heel druk. Gisteren snel nog even de aangevulde wijnen beschreven (zie 24-03-2023). Goed nieuws en wat minder goed nieuws, want dat hoort er ook bij. Beginnen met het minder goede nieuws: het is nu duidelijk dat na 15 jaar trouwe dienst de Tres Ojos en Armantes wijnen uit het assortiment zullen verdwijnen. Was ik met de vroegere directeur van Bodega San Gregorio snel klaar met het aanvragen van monsters en doorgeven van bestellingen middels één regelige of twee regelige mailtjes, vooruitbetaling van goederen, onvoorstelbaar gunstige prijzen, etc. Sinds Alejandro bij deze producent is vertrokken en er een nieuwe directeur + secretaresse is aangesteld die beiden wel goed Engels spreken is er van zaken doen geen sprake meer. Halve reacties en later totaal geen reacties op mails en afhoudende antwoorden bij telefoontjes. Tip voor producenten die niet met je verder willen om wat voor reden dan ook: gewoon zeggen dat je andere plannen hebt en kleintjes zoals ik niet meer passen in het plaatje. Ben je ook klaar en doe je recht aan een trouwe klant. Handel is vaak niet echt leuk, het hoort er helaas gewoon bij. Ik heb gelukkig nog redelijk wat wit, maar van de andere wijnen is er niet veel meer. Ben druk bezig een waardig alternatief te vinden voor deze zo geliefde wijnen, dat valt niet mee, vooral de prijs zal anders worden, dat eerlijke, tikje rustieke en onverzettelijke van de wijnen, dat vind je niet zomaar. Heb al wel wat geproefd, wie weet. Je raadt het nooit: de nieuwe jaargangen Seltz zijn ein-de-lijk bemonsterd, kostte me meer dan een half jaar, heb ze geproefd en heb na weken lang volgen van de wijnen besteld. Dit zijn moeilijke wijnen als ze jong zijn, komt nog bij dat ze nog maar net gebotteld waren toen ik ze proefde. Maar na een week open gestaan te hebben kwam alles op z'n plaats terecht. De eerste indrukken waren niet echt hoopgevend, maar sommige wijnen, en die van Seltz in het bijzonder, zijn volstrekt uit het lood geslagen na botteling. Alle balansen moeten opnieuw worden ingesteld na botteling en toevoeging van sulfiet, want dat geeft ze een lange levensduur en potentieel complexiteit op te doen tijdens de rijping. Ook een punt van twijfel was de toch wel stevige prijsverhoging voor de meeste van zijn wijnen. Het bleek dat bij mijn eerste twee bestellingen in 2020 en 2021 nog prijzen voor 2017 berekend had gekregen. Ik vond ze al zo onvoorstelbaar veel kwaliteit leveren voor de relatief lage prijzen. Seltz is in alles vooral wijnmaker, handel is een andere wereld. Nu gelden dus andere prijzen, maar ook nu nog zijn de wijnen erg de moeite waard. Heeft u ruimte om witte wijn op te slaan in een kelder: koop maar eens wat van deze wijnen, er is geen leukere manier om ouder te worden. De Pinot Gris Grand Cru en de Gewurztraminer Grand Cru zijn wel van hetzelfde jaar als de vorige zending, die zijn nu al voortreffelijk, de nieuwe Auxerrois, Sylvaner en Sylvaner Vieilles Vignes hebben baat bij een paar daagjes lucht en zullen alleen maar mooier worden met de tijd. Geen haastwijnen dus. Er komt als het goed is de komende tijd ook een heel erg bijzondere wijn (Montpeyroux) onze kant op. Moest ik kopen, wel kostbaar, maar heel bijzonder, unieke wijn, maar daarover later meer. Verder de Prowein bezocht, minder druk dan vóór de corona jaren, minder producenten ook. Opzoek naar van alles en met vaste leveranciers gesproken en geproefd. Ook een aantal nieuwe veelbelovende wijnen en producenten tegengekomen, wie weet komt daar nog wat moois uit, de wijnen zullen het hier bij mij moeten bewijzen, op een beurs proeven is niet optimaal, je krijgt maar ca 70% van de wijn in beeld, is voor mij niet genoeg. Ben wel hoopvol gestemd, tussen het vele nette en correcte zit er zo af en toe iets heel erg moois en bijzonders. Dat is waar ik het voor doe, de krenten in de pap. Nog een bijzonder en zeer te waarderen actie van een van mijn meest klantvriendelijke en sympathieke wijnproducenten: Bioweingut Forster, zij gaan dit jaar de prijzen niet verhogen, in tegenstelling tot alle andere wijnproducenten die ik ken. Ik was al heel blij met ze vanwege de wijnen en de nette prijzen, dat positieve gevoel is alleen nog maar toegenomen. Hier hun overweging om de prijs stabiel te houden: Trotz steigender Preise für Flaschen, Verschlüsse, Verpackung, Energie,… haben wir uns entschlossen vorerst die Preise stabil zu halten. Im Anhang senden wir Ihnen heute die Liste mit den aktuell verfügbaren Jahrgängen. Auch durch diese Krise können wir nur gemeinsam gehen. Dafür nehmen wir eine geringere Marge in Kauf und setzen weiterhin auf unsere gute und erfolgreiche Geschäftsbeziehung. Ik sluit me hier graag bij aan. Ondanks de toegenomen transportkosten zal ook ik de prijzen van Forster wijnen niet laten stijgen (tot de volgende prijsverhoging van Forster). 24-03-2023 veel wijnen zijn weer op voorraad, de hele serie van Cabriac is eindelijk kompleet en de Montepuciano d'Abruzzo's van La Quercia zijn ook binnen. Deze keer ook de Primamadre 2016, is een mooi voorbeeld van een uitgerijpte, tikje klassieke rode wijn met veel aardse kracht en lekkere rondingen. Helaas stegen de prijzen significant, ook de Peladi en de Quercia werden duidelijk duurder. De Midden-categorie-wijn Quercia is mooi intens fruitig, ook wat aards, mooie frisheid, heel kenmerkend voor de druif en streek, serieuzer dan de Peladi, die is als vanouds lekker soepel en fruitig met die pittige twist en soepele sappigheid. De Bairrada's van Ataíde Semedo zijn al in ons land, maar komen begin volgende week aan in het magazijn, zo is het plan. Ook de bubbels zijn er dan weer, prachtige jaargang Reserve 2019. De Baga's zijn fors duurder geworden, want de oogst 2022 is op een paar liter na mislukt voor de Baga. Schaarse wijn dus. Mooie Touriga Naçional Reserva 2019 en een ronduit prachtige T.N. Gran Reserva 2019 komen mee net als de aanvulling Baga Reserva Especial 2019 en de zeer indrukwekkende Baga Quinta da Dõna 2020, nog voller en rijker dan de 2018. 18-02-2023 Er moeten nog foto's worden gemaakt, maar dan kan de rode Bordeaux (Château Haut-Mazières 2019) ook op de website. Is pas binnen, nieuwsbrief was al de deur uit, gaat een volgende keer mee in het circus. Kost slechts € 8,70 en is al te bestellen. Het is duidelijk niet in orde wat betreft verkopen in Bordeaux, ellende over jezelf afroepen en pas jaaaren later helemaal vastlopen, het is triest, vooral voor de goedwillende jongere generatie, die zit met de brokken. Waar hebben we dit vaker gehoord. La Quercia geproefd en besteld, Peladi, Quercia en weer de luxere Primamadre. Alledrie prachtige Montepulciano d'Abruzzo's, maar ook hier duidelijke prijsverhogingen (we hebben het niet over Bordeaux). Als het goed is kan de bestelling met Bairrada's van Ataíde Semedo op de vrachtwagen onze kant op, ook hier zijn de prijzen gestegen, vooral voor Baga, de andere wijnen zijn niet of slechts weinig duurder. Transport is wel duurder, weet nog niet hoeveel, maar wat ik recent heb gezien aan facturen moet de prijs helaas ook wat mee. Het is niet anders. Zonet de Cabriac Carignan V.V. 2021 geproefd: net op fles en nu al prachtig. Heerlijk beetje ruige en fris-krachtige, maar ook lekker warm-zachte wijn met een duidelijke hoeveelheid animaal fruit in de meest woeste vorm die ik tot nu toe van deze wijn ken. Lag een beetje dwars bij het wijnmaken, de "malo" kwam maar niet op gang na de gisting en pas ver in afgelopen jaar had ie hem eindelijk afgerond. Misschien is dat de oorzaak van z'n aromatische heftigheid. Ik vind het in ieder geval prachtig. Eigenzinnige bek vol. Ook de luxe Corbières Prieuré de St Martin 2019 is weer prachtig, de 2017 was zachter en ronder, de 2019 heeft (nog) iets meer beet. Erg geslaagd, heel fraai fruit, warm en toch mooi voorzien van frisheid. Wijn met veel nuances, lengte en intensiteit, zo mooi kan Corbières zijn. Ook nieuw (jaar) is de Vermentino 2021, nu heet ie Rolle = synoniem voor Vermentino, Rolle is de Franse naam voor de druif, Vermentino de internationale en Italiaanse. Helemaal Vermentino, mooi vol, rijk, fris, met dat ingetogen abrikoos-fruit en dat lekkere ronde bittertje. Opvallend intense wijn, veel karakter maar dan toch ingetogen van stijl, beetje lastig om te omschrijven, een van de beste etensbegeleiders, zelfs wit vlees gaat goed. Anders dan al het andere aan wit. Ik ga dus weer bestellen, binnenkort weer op voorraad hopen we dan maar, hangt van het transport en de drukte op het Château af. Eindelijk dus weer de oude stokken Carignan! En inderdaad ook hier prijsverhogingen, zij het nog bescheiden. Nog even geduld. 09-02-2023 Gisteren een rode Bordeaux besteld, ja, u leest het goed, houtgerijpt bovendien. Was dat niet die streek die het bij me had verbruid? Ja, ik had de lol er goed af, steeds maar hogere prijzen en steeds meer hout in de wijn, geen spoor van druif meer terug te vinden. Is wat overdreven en er zijn natuurlijk uitzonderingen, maar inderdaad ik had het wel gehad met al die kleren van de keizer. Toch heb ik altijd de instelling: niets is voorgoed voorbij, altijd alert blijven, misschien is het schip door de wal gekeerd. De eerste signalen kwamen al een tiental jaren geleden naar boven dat er wat moest gaan veranderen, maar ja, zolang het nog leuk verdienen is en er nog wel een extra inspanning marketing tegenaan kan om de zaak in de lucht te houden, waarom veranderen. Inderdaad, rekken zolang het kan, en dan knapt het elastiekje en is Leiden in last. Wijngaard-rooi programma's met subsidies, rampscenario's over faillissementen en andere drama's. Hoe voorspelbaar. Hebben we in ons land helaas ook wel een handje van, het laten aankomen op het laatste moment. Maar goed, altijd nieuwsgierig naar wat er overal vandaan komt, proefde ik weer eens een serietje rode Bordeaux, je kunt immers niet weten. En ja hoor, het was weer eens raak. Geen grote wijn waarschuw ik meteen maar even, maar wel een heel erg mooie, prachtig in evenwicht zijnde rode Bordeaux met frisheid, elegantie, lichtvoetigheid, maar genoeg inhoud en kracht. Mooi soepel, maar niet slap, heeft ook wat pit, heerlijke eetwijn, kan ook zonder happen er bij trouwens. Het hout is functioneel, rondt de wijn af, bindt de verschillende smaakonderdelen als body, fruit, zuren en tanninen prachtig aan elkaar tot een naadloos geheel. Precies zoals het hoort. En het andere mooie nieuws is dat het meteen de goedkoopste rode Franse wijn gaat worden in m'n assortiment. Wie had dat gedacht: een Bordeaux, goedkoper dan een Vin de Pays, Rhône of zelfs menige Portugees of Italiaan. Men is dus weer geland in Aquitaine, althans er zijn producenten die geland zijn, anderen zweven nog of hebben de daling ingezet. Jammer dat lucht niet zo'n stabiele basis is om op te bouwen. 26-01-2023 Burlotto geproefd: weer erg mooie wijnen, wel lichtere wijnjaren (2018 Barolo, 2020+21 andere wijnen) dan voorgaande, maar even mooi en meesterlijk gemaakt. 25-01-2023 Druk met van alles, van Burlotto tot en met Semedo, nieuwe bestellingen plannen, maar eerst monsters aanvragen en doorwerken. Ook van nieuwe producenten, want er is altijd erosie in dit vak, zelfs bij de beste producenten, maar daarover later meer. Kwam ik vanochtend nog tegen in een nieuwsbulletin: Oostenrijk is volledig terecht sinds het wijnschandaal (di-ethyleen glycol) aan een grootse inhaalslag bezig en is daardoor onderhand uitgegroeid tot een wijnland dat zich wat betreft kwaliteit en stijl tot de top van de wereld kan rekenen. Heel bijzonder en indrukwekkend. Ze zijn zelf ook helemaal euforisch van deze geweldige prestatie. Hun promotie is zeer effectief en professioneel opgezet. Er is alleen één punt van zorg, maar dat wordt door de feeststemming nog niet gezien: de prijzen zijn tegenwoordig dusdanig gestegen dat een kritische wijnkoper als ik geen goede en betaalbare wijn meer kan vinden. Zal aan mij liggen, maar ik kom ze al jaren niet meer tegen. Sinds Koppitsch de natuur-route ging volgen ben ik afgehaakt, prijzen waren toen (2017) al aan de grens van het redelijke. Het komt me zo bekend voor: terecht succes en daarna iedereen er achteraan om de boot niet te missen, zowel producenten als importeurs, denk aan Beaujolais (primeur), Muscadet, Rioja, Bordeaux. Ooit zal de rede de overhand krijgen en de balans tussen prijs en kwaliteit weer beter worden, maar ze zijn nog niet zover in Oostenrijk. In de eerder genoemde voorbeelden zijn alweer vele voetjes op de grond gekomen en is daar weer genoeg moois te koop. In Oostenrijk zit de stijgende lijn er nog steeds lekker in (hoelang nog?) laat ze nog mooi even genieten van het fijne gevoel, ze hebben het verdiend door hard te werken en de goede beslissingen te nemen (nieuwe wetgeving, strengere organisatie, etc.) Hieronder een citaat uit het buletin van vanochtend: THE HIGHEST AVERAGE PRICE SINCE EXPORTS BEGAN COULD BE ACHIEVEDThis enthusiasm was also reflected in the global demand for Austrian wine. After the record year of 2021, with the all-time highest export growth, export figures continued to climb in 2022. By September, exports had grown 7.5% to €175.3 million. Although there was a 4.4% decrease in the volume of wine exported, this caused the average price to increase to €3.44 per litre. If this trend continues, Austria’s total annual figures for 2022 could confirm the country’s highest average price in its export history.
07-11-2022 De vervanger voor Risco tinto is ook aangekomen: Samora tinto 2020. Prachtwijn, heerlijk warm en fruitig, sappig, Portugees met klein Frans tintje (syrah-druif). De meeste liefhebbers van Risco zullen er ook blij mee zijn, schat ik. 29-10-2022 Alle bestellers hebben een mail met factuur ontvangen, mocht u als besteller nog geen bericht hebben gehad: controleer uw spambox of neem contact met me op, spamfilters zijn tegenwoordig kennelijk "stark" afgesteld. 27-10-2022 De eerste serie naleveringen is gisteren de deur uit gegaan en wordt vandaag afgeleverd, de tweede volgt vandaag en de derde zal morgen door DPD worden afgehaald en vervolgens afgeleverd. Er zit dus weer schot in. Wie na 4 oktober 15.15 uur heeft besteld krijgt nog bericht (factuur + info over verloop afwikkeling). Wie vóór 4 oktober 15.15 heeft besteld, maar nog geen mail met factuur van me heeft ontvangen: controleer dan uw spambox en als daar geen bericht van mijn kant in te vinden is neem dan even telefonisch contact met me op. De Risco-vervanger (Samora) staat eindelijk op de vrachtauto richting het (nog warme) noorden. 24-10-2022 volgens de berichten is de zending van Girard in het land, de nu nog wachtende bestellers van Pech Calvel krijgen vanaf vandaag, op volgorde van ontvangst de factuur voor de bestelling zodat de afwikkeling kan plaatsvinden. Nog even geduld, maar u bent binnenkort aan de beurt. Dank voor het wachten! In de vervanger van de Risco zit nog geen beweging, deze staat nog bij de producent te wachten op transport. 20-10-2022 De wijnen van Girard (dus ook Pech Calvel) staan op de vrachtwagen naar ons land, misschien over een week in het magazijn. De vervanger van de Risco staat vanaf morgen voor afhaling klaar bij de producent. Hopelijk gaan die flessen ook vlot deze kant op. 14-10 Het lijkt er op dat er een goede vervanger komt voor Risco. Ook uit Portugal, ietsje duurder, maar even lekker, warm, zacht mooi fruit en een vleugje kruidigheid. Ben nog in overleg. Nieuws volgt. 13-10 Wie wel wijn besteld heeft, maar nog geen bericht van me heeft ontvangen: controleer uw spambox, soms komt m'n reactie daarin terecht. Aan alle bestellers (voor zover mij bekend) hebben ik een reactie gestuurd. Bij twijfel: bel even, het is niet meer zo vreselijk druk. In Frankrijk is men druk doende met de bestelling, heb nog geen bevestiging van de datum waarop de zending klaarstaat voor afhaling. Ik hou u op de hoogte. 07-10-2022 Zo, nu zijn de meeste bestellingen de deur uit, de huidige voorraad is, op een paar nog niet geleverde doosjes na, uitgeput. Er is een nieuwe bestelling in Frankrijk gedaan, gelukkig kon ik nog ruim kopen, dus dat is goed nieuws. Hoelang het gaat duren voordat de wijn hier op de stoep staat weet ik niet, dat hangt van de drukte bij de wijnmaker (oogst/vinificatie) af en natuurlijk ook van het transport. Je kunt merken dat alles in de hele transportketen onder druk staat, niet alleen prijsverhogingen, maar ook minder strakke doorlooptijden. We moeten het maar afwachten, de wijn zal er alleen maar op vooruit gaan in tussentijd ;-) 03-10-2022 Gisteren een eerste serie bestellingen de deur uit gewerkt, komen vandaag aan, vandaag een tweede serie bestellingen aan DPD meegegeven, zullen morgen worden bezorgd. Bezig met inventariseren hoe de bestelling bij Dom. Girard er gaat uitzien. Wordt vervolgd. 01-10-2022 Het heeft een beetje gestormd na de publicatie van Onno Kleijn over de Pech Calvel Pinot Noir 2020 van domaine Girard in VK Magazine (01-10-2022). Ik ben zeer blij met het stukje in VK Magazine en de daaruit voortvloeiende belangstelling en bestellingen. Het lijkt er echter op dat de huidige voorraad nu al is uitverkocht en er een nieuwe zending uit Frankrijk moet komen, er is bij de producent voldoende voorraad zo is me verzekerd, dus dat is geen probleem. Het vervelende is dat het vermoedelijk een week of twee misschien drie gaat duren voordat de wijn weer in huis en leverbaar zal zijn. De eerste bestellingen gaan volgende week de deur uit, de bestellers die helaas even moeten wachten op de nieuwe aanvoer krijgen hiervan nog bericht, excuses voor het ongemak en dank voor uw begrip. Via deze rubriek hou ik u op de hoogte over de voortgang. 02-09-2022 Forster, San Gregorio (tres Ojos/Armantes) en sinds gisteren ook Mas de Sainte Croix (Rhône: Douceur, Tendresse en Passion) zijn aangekomen dus op voorraad. Helaas bij iedereen tegenwoordig prijsverhogingen, ook transport wordt duidelijk duurder. De wijnen van Colli di castelfranci staan eindelijk op de vrachtwagen. Ik verwacht ze ergens eind volgende week te mogen ontvangen in het magazijn, monsters uit Portugal (Saramago/Risco) zijn net binnen, proeven en dan zien wat er besteld moet worden. Ook hier nog overleg over een vrij drastische prijsverhoging: mag die verhoging ook in twee keer ? dan is het niet meteen zo'n schok voor iedereen. 12-08-2022 Nieuwe voorraad San Gregorio (Tres Ojos en Armantes) is onderweg, net als een zending van Colli di Castelfranci (Vadantico, Taurasi) en Weingut Forster (Weissburgunder, Frühburgunder). Valt nog niet mee om het transport te regelen, ook prijsverhogingen (gelukkig nog bescheiden) zitten er aan te komen met de nieuwe zendingen. Het is helaas niet anders. Wacht nog op monsters van Saramago (Risco etc.), eerdaags gaat ook een transport uit de Rhône (Mas de Sainte Croix) deze kant op. Zijn we weer mooi klaar voor de aanvang van de laatste etappe van dit jaar. Nog een leuk bericht: Nicolaas Klei is erg enthousiast over met name de luxe Chardonnay van Dom. Girard: Los Salvios 2020 getuige zijn stukje in de Elsevier van deze week. 11-06-2022 Leuk stukje in Elsevier Weekblad van Nicolaas Klei over m'n assortiment en de Fiano en Vadantico van Colli di Castelfranci in het bijzonder. 10-06-2022 De Peladi (rood + rosé) is eindelijk op transport, ook de wijnen van Girard zouden vandaag (bijna een week later dan gepland) worden afgehaald. Ik ben benieuwd of dat vandaag nog gaat gebeuren. De vakantie begint in zicht te komen dus mag de wijn er niet te lang over doen om hier te geraken. Altijd wat spannend de laatste weken voor de vakantie. Prijs moest helaas wel wat omhoog, het is niet anders. Ander nieuws: recent de serie wijnen van Colli di Castelfranci doorgeproefd en dagenlang gevolgd. Er zit weer wat nieuws bij wat deze keer erg mooi bleek te zijn. Vorig jaar koos ik de witte Fiano d'Avellino en geen Gerco di Tufo, maar deze keer moet ook de Greco mee, die (de 2021) is zowat nog mooier dan de Fiano 2021, hoewel die altijd even tijd nodig heeft om zich te ontplooien. Nog een nieuwe wijn: de rosé 2021 van Aglianico druiven. Tsjonge, dat is toch een mooie wijn!! Vorig jaar maar kaal en te veel zuur, maar nu heerlijk rond en romig en zelfs complex, met prachtig perzikfruit, ja dat had ik na de ervaring van vorig jaar niet gedacht. Een complexe rosé is zeldzaam, maar dit is er eentje. Een beetje in de stijl van en heel lichtgekleurde luxe Provence, maar voor een gunstiger prijs. Ook de nieuwe jaren Vadantico (rood, Aglianico) en Alta Valle (rood, Taurasi) zijn weer erg mooi, dus we kunnen nog even verder. Helaas zijn de prijzen (zoals overal) wel gestegen. Deze wijnen komen nog even niet naar ons land, dat wordt net te krap voor m'n vakantie. 02-06-2022 Zo, daar ben ik weer, veel vlotter na de vorige bijdrage dan de normaal. Dat heeft een reden. Ik ben helemaal door de rosé heen, is me nog nooit gebeurd, er waren altijd wel een of twee leverbaar. Ik had natuurlijk al veel eerder monsters moeten aanvragen en moeten bestellen, maar dat is in de huidge tijd niet zo eenvoudig. Komt bij dat rosé altijd een beetje een lastig artikel is om te kopen. Op een enkele uitzondering na is rosé een product dat erg veel last heeft van veroudering. Bij rode wijnen speelt dat heel veel minder en bij witte wijnen doorgaans ook (althans het type wijnen dat ik aanbied). Bij rosé is de omzet ook duidelijk minder dan bij wit, dus minder "doorstroming". Je moet het in één keer goed hebben, aan een te oude rosé is weinig meer te beleven. Voorgaande jaren had ik altijd wat extra Armantes Rosado op voorraad, deze rosé is sterk van gestel en een jaartje extra deert hem niet zo, ja, hij wordt iets minder fruitig en wat ronder, maar dat is niet echt een probleem, hij wordt wel wat anders, maar blijft goed in elkaar steken en blijft lekker. Bij de Armantes zit een deel van het probleem: rosado 2020 was echt onder de maat, vlak en bitterig, weinig fruit, voor het eerst besloot ik deze wijn niet te kopen. Gelukkig was er nog wel wat 2019, dus daar heb ik nog snel wat van bijgekocht bij een vorige import. Ik had gehoopt het nog even te kunnen uitzingen met deze hoeveelheid, maar opeens ging de verkoop toch sneller dan verwacht. Mooi natuurlijk, maar ook een beetje onhandig. De Loire rosé van Cabernet Sauvignon uit 2020 was ook al niet best (weinig fruit, erg hoog zuurgehalte, gewoon niet rijp genoeg). Daarnaast was de Rhône rosé opeens ook uitverkocht, ik had er niet zo veel van, maar hij bleek toch goed in de smaak te vallen. Recent kreeg ik monsters uit de Rhône en daar zat ie ook tussen, samen met een goede witte en een aantal fraaie rode. Kandidaat voor import dus. De Peladi Cerasuolo (rosé) is meestal maar een gewone, correcte wijn, behalve in 2020, toen was ie beter en de moeite waard om te kopen. Zijn ook de laatste flessen van verkocht. Een maand of twee geleden monsters aangevraagd in Italië. Zouden worden verstuurd met andere Quercia's. Het duurde en duurde, maar dat staat in m'n vorige bijdrage al beschreven. Een lang verhaal kort: gisteren monsters gekregen, en geproefd en vandaag besteld, de Peladi Cerasuolo 2021 is heerlijk!. Wel duurder dan vorige zending, prijsstijging valt gelukkig nog mee! Gaat komende week, naar ik hoop op de vrachtwagen richting het Noorden. Armantes rosado 2021 is nu eindelijk ook gebotteld en komt als monster naar me toe. Maar het mooiste nieuws is dat de rosé "Garriguette" 2021 van domaine Girard, ook deze kant op komt. Ik had al wat besteld in het vroege voorjaar, met de maanden werd ie mooier, ronder en zachter. En geheel onverwacht kreeg ik een aanbod: prijsverlaging. En dat in deze tijd? heel vreemd. Nagevraagd en wat bleek, de markt is onzeker, importeurs kopen alleen wat ze echt nodig hebben, daarnaast was het voorjaar in Zuid-Frankrijk relatief koel en nat, slecht voor de horeca en vooral terrasjes. De rosé verkoop stokte en de producent kreeg de kriebels. Ik heb eens zitten rekenen en kom net onder de negen euro uit per fles, de "gewone" prijs (toen nog met lagere transportkosten!) bedraagt € 9,60, (zou nu net onder de tien euri zijn). Ik heb er wat meer van gekocht, dinsdag gaat ie op transport deze kant op. Ik vond hem mooier dan de Rhône rosé, dus die laat ik voor nu nog even voor wat ie is. Ik hoop over een week of twee weer rosé op voorraad te hebben, het is nog even afzien tot die tijd wat betreft dit type wijn. Bij de rosé van Girard zit ook een zending uit Minervois, nee, niet van Dom des Homs, die maakt sinds jaren een voor mij minder interessante stijl (veel lichter en vooral ook duurder), maar van domaine Lignères, niet te verwarren met de Faugères die ik tamelijk recent in het assortiment had. Ik kocht een belegen (2017) en bijzondere cuvée. Beetje byzarre wijn, heel aards, kruidig en met een indrukwekkende, romige en tikje animale fruitigheid. Heel warm en intens, maar vol en rond. Niet voor iedereen geschikt, ik was er weg van. Niet goedkoop, een euro of 15 (hangt af van transporttarief), afkomstig uit het meest complexe en elegante wijnen opleverende deel "La Livinière". Het mooie is dat deze wijn helemaal niet elegant is en wel de Minervois "cru" benaming mag dragen. Het is mij allemaal best. Gemaakt van 70% Mourvèdre, 20% Syrah en 10% Carignan. Niet op hout gerijpt, ik zou als ik de producent was meteen grote houten vaten kopen (foudres) om deze wijn in te laten rijpen, dan komt er nog veel meer moois uit! Zeer eigenzinnige wijn voor de liefhebber. Geen bio, maar wel op vergelijkbare wijze gemaakt, eigenzinnige wijnmaker met visie hoe je met de omgeving moet omgaan, is in opbouw van z'n bedrijf, heeft al een kelder gemaakt en wellicht komt nu rijpingshout en ander vinologisch technisch vernuft binnen handbereik. Moet dan wel eerst zijn wijn te gelde maken, daar help ik hem maar wat graag mee. Ik zie het als een eenmalige aankoop, zijn rosé was ok, maar die van Girard is veel mooier, zijn witte vind ik niet zo geslaagd en z'n middenklasse rood wel goed maar geen aanvulling op wat ik heb. Een aardse, ietwat wilde, belegen, zwoele rariteit. 20-05-2022 Het is me niet vaak gebeurd, maar de 2020 Peladi rood (Montepulciano d'Abruzzo) is uitverkocht en het nieuwe jaar is nog niet op voorraad. Al anderhalve maand geleden heb ik monsters aangevraagd van diverse nieuwe wijnen/jaargangen bij de producent want ik zag de voorraad al aardig teruglopen. Botteling van 1 wijn moest nog plaatsvinden dus dat weekje kon ik wel wachten. Botteling werd uitgesteld, toen kwam de Vinitaly en vervolgens Prowein (afgelopen week), maar geen monsters verstuurd. Bij navraag bleek dat de levering van flessen stagneert, de wijn is er helemaal klaar voor, maar kan nergens in. Deze situatie doet zich sinds kort ook voor in Frankrijk en Portugal. Flessen, als ze al te krijgen zijn, zijn erg in prijs gestegen en je moet maar afwachten welk type je geleverd krijgt. Sta je daar als producent met je zorgvuldig ontwikkelde doos waar dat specifieke type fles in hoort/past. Ik hoop dat het niet lang meer zal duren, hou de site in de gaten, ik blijf m'n best doen! Ook Mas de Sainte Croix (Rhône) is tijdelijk uitverkocht, ik heb de serie Douceur, Tendresse en Passion doorgeproefd, en ook nog een luxe rode. Douceur 2020 is prachtig, Tendresse 2019 netjes, maar haalt het niet bij de sublieme 2018, Passion 2019 had ik al en mag nog wel een keer in bestelling, prachtwijn. Nu is 2019 erg warm geweest en kennelijk heeft de Tendresse daar niet van geprofiteerd om het maar eens mild te zeggen, nogmaals: geen slechte wijn, lekker rond en warm, maar niet van het niveau van 2018. 2020 schijnt koeler te zijn geweest en waarschijnlijk beter voor de gewenste frisheid in de Tendresse. Daar krijg ik zsm een monster van toegestuurd en zal dan beslissen welke wijnen en hoeveel daarvan onze kant op komen. De luxe rode kon niet overtuigen, maar ik vermoed dat ie in een dip zit, zou zomaar kunnen, deze wijn proef ik later nog eens, wie weet mag ie dan wel mee naar het hoge noorden. De Carignan Vieilles Vignes van Cabriac was nog lang niet klaar om gebotteld te worden toen er dit voorjaar hoognodig weer aanvulling van Corbières en andere Cabriacs moest komen. Die laat dus nog even op zich wachten, ik vermoed dat het na de zomer zal worden dat ie weer leverbaar zal zijn (als ie tenminste goed genoeg is, maar daar heb ik weinig twijfels over). Monsters uit Portugal zijn al een tijdje geleden aangevraagd, de Colheita tinto is al tamelijk lang uitverkocht, ook hier oponthoud door gebrek aan "droge waren". De rosé van Girard is uitverkocht ik ben bezig uit te zoeken of er nog een nieuwe zending met die wijn hierheen kan worden geregeld. Heeft nog wel wat voeten in de aarde wat betreft beschikbaarheid van andere wijnen die het volume tot verantwoorde import proporties moeten aanvullen. 18-03-2022 En "pats" we zijn alweer bezig met de derde maand van het nieuwe jaar. Weer weinig tijd gehad voor nieuws, terwijl dat er natuurlijk wel was. Prijsverhogingen, daar zullen we aan moeten wennen, ik schreef het al in de laatste nieuwsbrief. Wie de laatste tijd getankt heeft weet onmiddelijk waar ik het over heb. Vrachtwagens tanken ook en hebben met dezelfde verandering te maken, gestegen transportkosten zijn het gevolg. Na al die jaren van relatieve rust op het prijsfront zal het wennen zijn aan hogere prijzen. Ook producenten plussen hun wijnen bij, alles wat om de wijn heen zit is duurder geworden, zoals het zo mooi heet: de droge goederen. Ook het werk in de wijngaard en kelder kost meer, hebben we het nog niet gehad over de kleinere oogst-opbrengsten (met name volume) van het afgelopen jaar. Alle nieuwe bestellingen die ik dit jaar heb gedaan bij producenten zijn in prijs gestegen. Enkele wijnen vallen een jaartje uit de boot omdat ze niet mooi genoeg zijn, het is jammer, maar het is niet anders. Is er nog wat nieuws in de pijplijn? jazeker en er is ook nieuws te melden over wat er recent is aangekomen in het magazijn. Zo zijn de nieuwe jaren rosé en gewone Chardonnay van Girard (Limoux) sinds kort weer op voorraad, ook een nieuwe aanwinst luxe Chardonnay (verschrikkelijk mooi!). Ook is er nieuwe aanvoer uit Duitsland: Forster, Nahe, met onder andere nieuwe jaargang Bergsteiger Riesling 2020 (niet zo subliem als 2019, maar toch weer heel fraai). De nieuwe levering San Gregorio (Tres Ojos en Armantes) staat ook onder dak, in de laatste nieuwsbrief werd de luxe rode Vendimia Seleccionada 2019 aan u voorgesteld. Maar dat is dus oud nieuws. Het nieuwste nieuws: nieuwe Loire Sauvignon van Chéreau Carré, komt deze kant op, is een andere dan we tot nu toe gewend waren, niet Domaine La Chesnaie uit de Muscadet, maar een Touraine Sauvignon, wat ronder en rijper van stijl, prachtig fruit, maar iets minder pittig en intens dan de Chesnaie, de 2020 is te onrijp en te strak en de 2021 was nog niet beschikbaar, dus heb ik voor het iets duurdere alternatief gekozen. Een nieuwe zending van Elzaswijnen (Seltz) is in voorbereiding en verder zijn er net monsters aangekomen van Château de Cabriac, daar is ook hoog nodig aanvulling van nodig. Proeven dus en vervolgens beslissen. Ook monsters van andere gebieden worden doorgespit, maar tot nu toe zonder resultaat, Saumur en Saumur Champigny, technisch erg goed, maar de stijl..... toch niet helemaal wat ik zoek. Beaujolais staat ook te wachten evenals Saint-Emilion en Côtes de Bourg, je weet maar nooit, kans is erg klein, maar het kan zo mooi zijn wat ze daar maken. Misschien nog Jurançon, Ribera del Duero. Veel bedrijven willen wel export, maar krijgen soms het sturen van monsters nog niet eens voor elkaar, kennelijk nog iets te vroeg voor de bedrijfsontwikkelingsfase. O ja, er is nog iets Burlotto, Barbera en een paar flesjes Pelaverga, al het andere is reeds uitverkocht (of niet geleverd). 27-10-2021 Afgelopen zaterdag stond in de NRC een lijst van 50 "De lekkerste en bijzonderste (wijnen) van 2021" samengesteld door Esmee Langerijs. Laat nu de Taurasi Alta Valle 2016 van Colli di Castelfranci bij de "Lievelingetjes" ingedeeld zijn. Prachtig resultaat voor de wijnmaker Sabino Colucci. 05-10-2021 Cabriac is net binnen, lichte prijsverhoging en iets duurder transport, geen drama's maar toch kruipt de prijs bij alle producenten wat omhoog. Was vroeger gewoon, maar we zijn er de laatste tijd voor gespaard gebleven, tot nu toe dan. Girard: door een heel kleine oogst voor wit in 2021 in de Languedoc is er een run ontstaan op dit type wijn, de Chadonnay 2020 die ik had besteld is nu al uitverkocht. Ik vond de 2019 duidelijk mooier en heb nog even getwijfeld of ik de 2020 zou kopen, maar hij was toch goed genoeg (geen 9 maar een 7,5) om de vaste klanten mee te plezieren. Dat gaat nu dus niet meer door. Gelukkig is de Vermentino van Cabriac in 2020 heel erg geslaagd, koop die maar, heb je net zo'n mooie wijn als de 2019, maar dan net even anders. Heb de vrijkomende ruimte op de pallet van de uitverkochte Chardonnay maar laten innemen door extra Pech Calvel Pinot Noir 2019 (wat is dat een mooie wijn!!!) en deels door de Malepère Tradition 2019 (prachtig!) en de houtgerijpte Chardonay (sur Lie), daar was nog wel wat van beschikbaar. Hebben we het rampje toch nog omgezet in iets anders moois. Bij Saramago de Risco tinto maar besteld zonder Reserva, zolang wil ik niet zonder zitten, is de Colheita ook weer eindelijk in huis. 04-10-2021 Even een stand van zaken. Om te beginnen zijn er weer diverse bestellingen gedaan en is een aantal zendingen opweg naar het magazijn. Er staan nogal wat wijnen als uitverkocht aangeduid, daar komt spoedig wat verandering in door de recente bestellingen. Burlotto (Barolo etc.) duurt nog even, daar is de oogst nu aan de gang en moet het allemaal eerst rustig zijn in de kelders alvorens men de export weer oppakt. Prioriteiten dus, zo hoort het, wijnmaken eerst! Médoc: Ch. Labadie staat al een lange tijd op nul, geen antwoord uit Bordeaux op m'n verzoeken, misschien maar even in de koelkast. Wie weet is er iets anders aan fraais uit Bordeaux te regelen. Monsters zijn aangevraagd. Cabriac komt binnenkort binnen: prachtige nieuwe wijnjaren van o.a. Grenache sans sulfite ajouté, Corbières en Vermentino. Chéreau-Carré (Loire) zending onderweg, alleen tot mijn grote spijt sla ik de Sauvignon een jaartje over. 2020 was gewoon niet rijp genoeg voor een aangename en mooie wijn, te strak, te groen en hoewel technisch perfect, geen vergelijk met de voorgaande twee (excellente) jaren. Misschien volgend voorjaar weer nieuwe kansen met de 2021 Sauvignon. Een beetje hetzelfde verhaal voor de rosé van Cabernet Sauvignon. U voelt hem al aankomen: als het niet warm genoeg was voor Sauvignon-Blanc, dan was het in 2020 vast ook niet warm genoeg voor de Cabernet Sauvignon. Ook maar overgeslagen. Andere wijnen zijn van het zelfde wijnjaar als de vorige zending en even fraai en aanbevolen. Girard is besteld, maar nog niet onderweg, net als Saramago (Risco etc.). Bij Saramago zijn de ontbrekende capsules voor de Reserva een reden van vertraging. Risco is een nieuw jaar, minder warm, wat frisser en uitbundiger fruit, wel wat anders van stijl dus, maar ook mooi, tikje minder rond. Nog niets gehoord van Ataíde Semedo (Bairrada), maar die is vast ook erg druk met z'n druiven en wijn in wording. Wat betreft rosé: die van Girard (2020) was correct, maar niet bijzonder genoeg, minder vol dan vorig (mooi) jaar, ook minder fruitig, daarom maar niet aangeschaft. Peladi rosé (cerasuolo) is al een tijdje op, ik zie niet meteen een nieuwe zending vanwege nog ruime voorraad van de Peladi. Van de Rhône is nog iets, maar de Armantes Rosado is weer volop leverbaar. Heb de 2020 geproefd en was niet onder de indruk om het maar eens zachtjes uit te drukken, misschien heeft men nog een andere batch die beter is, maar gelukkig was er nog wat van 2019, daar heb ik nu een stapel van staan. Volgend voorjaar maar weer eens zien wat er te beleven valt op rosé-gebied, nu is er nog goede Rhône en Calatayud (Armantes). 30-08-2021 Elke keer als ik een stukje schrijf voor deze rubriek zie ik dat het erg lang geleden is dat het vorige bericht werd gepubliceerd en neem ik me voor om vaker een bijdrage te leveren. Stand van zaken: inmiddels heeft iedereen al kennis kunnen maken met de wijnen van Colli di Castelfranci, niks teveel gezegd hoop ik maar. Een aantal wijnen is aan aanvulling toe, Forster is sinds een paar dagen weer op voorraad, had ik eigenlijk vóór m'n vakantie al willen hebben, maar er was nog een probleem met labels die niet snel bij de drukker vandaan konden. Daar zal ik de rest van het jaar mee moeten kunnen uitzingen. Nog in voorbereiding van import: San Gregorio (Tres Ojos en Armantes). Monsters zijn aangevraagd, Rosado is op, net als de Garnacha, nog wel Tempranillo en Blanco leverbaar. Verwachting: tweede helft September in huis, heel misschien iets eerder. Cabriac (Corbières/Vin de Pays): monsters aan het doorwerken, binnenkort op grond van de ervaringen bestellen. Girard (Malepère, Chardonnay/Pinot Noir): nog maar weinig voorraad van alle wijnen, bezig monsters te proeven, bestelling zal spoedig volgen, Saramago (Sétubal, Risco, Colheita): monsters (nieuwe wijnjaren) in aanvraag, nog wel voorraad, maar niet zo heel veel meer, hoog tijd voor bestellen. Burlotto: bestellen zal wel ergens in november worden, eerst de oogst voorbij en dan de zending laten komen, beschikbare hoeveelheden zijn nog niet bekend, altijd maar afwachten wat er beschikbaar is in de oververhitte Barolo markt. Chéreau-Carré: voorraad van Sauvignon nadert het einde, net als die van de Muscadet (Ramée, l'Orée, Les Terrasses de Cantrie), monster onderweg, na proeven hoeveelheden te bestellen wijnen bepalen. Recent aangekomen: behalve Forster (Nahe) nieuwe aanvoer uit de Elzas (Seltz), Rhône (Mas de Ste Croix), Abruzzo (La Quercia, Peladi) en natuurlijk Campania (Taurasi) Colli di Castelfranchi. Van de rosé's is alleen nog de Rhône "Friandise" nog leverbaar, maar aan aanvulling wordt gewerkt (Armantes, Girard, Chéreau-Carré). 19-05-2021 Even tijd voor een stand van zaken. De in de update van februari gemelde Rioja's: goed gemaakt, maar niet geschikt voor onze smaak: te hard en te hoog zuur, te serieus, geen glimlach. Uit de Zuid-Italianen is wel een mooie producent naar voren gekomen. Niet erg bekend en tamelijk klein, maar vooral sinds het aantreden van een jonge telg-wijnmaker uit de eigenaarsfamilie maakt men indrukwekkend mooie wijnen. Ik heb net een eerste zending besteld, met prachtig wit (Fiano), neus erg bescheiden en intrigerend, maar met een smaak die zo verrassend en prachtig is..... hier moest wat van onze kant op komen. "Aanvangs"rood is al even fraai en bijzonder en het luxere werk is ronduit geweldig. Met de kanttekening dat die laatste, luxere categorie geen wijnen voor iedereen zijn: top Aglianico's, namelijk Taurasi's. Krachtig, intens, diep, geconcentreerd en zeer genuanceerd, met veel lengte, krachtig zuur en een eindeloze waaier aan kruidige, balsamische en aards fruitige nuances. Er wordt bij Taurasi ook wel van Zuid-Italiaanse Barolo's gesproken, ik begrijp waarom, maar toch zijn er naast de overeenkomsten nog erg grote verschillen. Zeker als je de elegante, fluwelige, verfijnde Barolo's van Burlotto als referentie neemt. Allemaal niet heel goedkoop, maar wel erg mooi en spannend, in dezelfde categorie als de Piemontes van Burlotto, Douro's van Quinta do Javali, de Bairrada's van Ataíde Semedo en de Elzassers van Albert Seltz: volstrekt unieke wijnen van relatief onbekende producent die het mooiste maakt wat er in de streek mogelijk is. O ja, over Seltz gesproken: er zit weer wijn in de pijplijn, kan elk moment vanuit Frankrijk op transport gaan naar het magazijn, duurt allemaal wel weer een beetje lang, maar Seltz heeft nu eenmaal meer focus op de wijngaard en het wijnmaken dan op de handel. Je proeft in zijn wijnen waar hij z'n prioriteit heeft liggen, ik kan er mee leven. Nog niet gemeld dat er naast de bekende wijnen (zelfde wijnjaren) nu ook een onvoorstelbaar mooie Gewürztraminer bij zit. Een Grand Cru, met enig restzoet, nee, ga nu niet zeggen dat u dat niet lekker vindt, want deze wijn is zo fris en zo ontzettend geconcentreerd zonder zwaar te zijn, bovendien, en dat is het meest bijzondere: het kost enige moeite om er de druif in te herkennen. Het is de wijngaard die via de Gewürztraminer tot de proever spreekt, het accent van de druif valt in het niet bij de rijke en klare taal van het terroir, zeg maar de Sylvaner Vieilles Vignes, maar dan vanuit het Gewürztraminer perspectief. Zo mooi.... maar ook niet echt goedkoop moet ik bekennen. Er is nieuwe Quercia (Abruzzo) besteld, ook Cerasuolo, de krachtige rosé versie van de Peladi, net zo lekker, net zo betaalbaar. Duurt nog een week of twee voor ie hier is schat ik. Ook nieuwe bestelling gedaan bij Mas de Sainte Croix (Rhône) en ja, ook hier een rosé: pittig en intens, beetje als Provence, niet heel complex, maar wel mooi mineraal fruitig en ook heel betaalbaar. Nieuwe aanvoer Tendresse 2018, had ik gelukkig nog van gereserveerd, wat is dat toch een mooie wijn, en ook opvolging van de Douceur en Passion, beide uit 2019. Veel krachtiger dan de nu nog beperkt leverbare Douceur 2018 en Passion 2018, 2018 gaf zachte en elegante wijnen, 2019 is weer als vanouds klassiek en intens, compromisloos klassieke zuidelijke Rhône, zelfs de Douceur is niet zacht maar een krachtige en intense rode, wel zachter dan de Passion, dat wel. Relatieve benaming dus. Nieuwe aanvoer Loire (Chéreau Carré) is kortgeleden gearriveerd, er is dus weer Muscadet (even fraai) en weer de sublieme Sauvignon uit het legendarische jaar 2019 (piepkleine opbrengst, hoog geconcentreerde Sauvignon). Ook Forster (Nahe) is weer present met de onvolprezen Weissburgunder en de dit jaar extreem mooie Bergsteiger Riesling 2019. Werd het maar wat warmer, had je een extra excuus voor deze frisse schoonheden uit de Loire en de Nahe. 04-03-2021 Dat is lang geleden! druk, druk... het wordt eentonig, goed dat er een aanleiding is die ik graag wil delen. Eerst maar even een stand van zaken. De wijnen van domaine Girard (Chardonnay en Pinot Noir) zijn uitverkocht en recent besteld in Frankrijk. Zal een week of twee duren schat ik in. Er zijn monsters aangevraagd bij Ch. Labadie (Médoc) en bij het Loire-huis Chéreau Carré (nieuwe wijnjaren). Op 20 februari stond er een leuk artikeltje van Nicolaas Klei in Elsevier Weekblad. Een beschaafde en bescheiden wijn (bijna Bio) met een eveneens zeer bescheiden prijs, ook Nicolaas weet deze Corbières te waarderen. Op de proeftafel: Rioja en Zuid-Italianen, wie weet zit daar wat mooiers bij dan de vorige week geproefde Jura-wijnen en Ribera del Duero's, deze konden niet echt overtuigen. nieuwsbrief...
Regelmatig
stuur
ik mijn klanten een nieuwsbrief, daarin staan actuele
zaken of wijnen die ik graag onder de aandacht breng.
Hieronder staan links naar de meest recente (in pdf). Stelt u het op prijs om zelf ook (geheel vrijblijvend) de nieuwsbrief te ontvangen klik dan hier: opgave nieuwsbrief 24-10-2024 Stookseizoen 19-09-2024 Portugees Feest 18-07-2024 alwéér een rode Bordeaux 20-06-2024 zomerdoos 16-05-2024 post Covid en pseudo Pomerol 18-04-2024 nieuwe Portugees 09-02-2024 buiten de boot rechtzetten 04-01-2024 op een gezond en goed 2024 08-12-2023 Overleefdoos Kerst 2023 20-11-2023 Verkiezingen, CDA- en andere wijn 19-10-2023 nieuwe Douro en Port 21-09-2023 rare tijden, dat zijn het 17-08-2023 weer terug 16-06-2023 Italië op z'n best 17-05-2023 Forster Stabil 13-04-2023 Bairrada's van Semedo 16-03-2023 Bordeaux geland, Carignan terug 17-02-2023 het mooie rondom de gaten 10-01-2023 op een gezond en goed 2023 08-12-2022 Overleefdoos Kerst 2022 17-11-2022 drie keer nieuw 20-10-2022 onderhoud 22-09-2022 Voorherfst 25-08-2022 Nazomer 16-06-2022 Zomer 19-05-2022 jurançon en ander erg mooi wit 28-04-2022 robuust rood 31-03-2022 wit en rosé 24-02-2022 nieuw en oud 07-01-2022 op een gezond en goed 2022 07-12-2021 Overleefdoos Kerst 2021 04-11-2021 wat vind ik nu betaalbaar mooi en lekker-doos 07-10-2021 herfstig en een beetje over het hoofd gezien 09-09-2021 twee vroege en twee normale 22-07-2012 Zomer 26-06-2021 Barolo van het Zuiden 27-05-2021 Verdiepingsdoos en Totaaldoos 22-04-2021 kijken als een hond 18-03-2021 voor de hand liggende keuze 12-02-2021 jaren zeventig en niet te moeilijk 07-01-2021 op een gezond en goed 2021 11-12-2020 Overleefdoos Kerst 2020 12-11-2020 de klad in print 22-10-2020 Gloedvol Rood 18-09-2020 Alsace Seltz 06-08-2020 Zomer, Rhône, Nahe 26-06-2020 Domaine Girard 22-05-2020 Wijnschrijvers en Loirewijn 23-04-2020 Ataíde Semedo 19-03-2020 verzachtende omstandigheid 20-02-2020 Labadie, Médoc, crisis 16-01-2020 Viglione 07-01-2020 op een gezond en goed 2020 06-12-2019 Overleefdoos Kerst 2019 28-11-2019 Black Friday 07-11-2019 Kleidoos 2020 10-10-2019 Semedo Bairrada en ander Iberisch rood 12-09-2019 Château de Cabriac 01-08-2019 Zomer, Rosé en Wit 23-05-2019 Haut Lignières Faugères 25-04-2019 De Grote Hamersma 2019 21-03-2019 La Quercia, Abruzzo 14-02-2019 Quinta do Javali Douro 17-01-2019 António Saramago 04-01-2019 op een gezond en goed 2019 07-12-2018 overleefdoos Kerst 2018 15-11-2018 Kleidoos 2019 11-10-2018 Viglione, Zuid-Italië 06-09-2018 zomers rood en rond wit 20-07-2018 Verdicchio, Lacrima! 17-05-2018 "met pijn in het hart" en Forster 06-04-2018 nieuwe Bairrada's 01-03-2018 Burlotto 01-02-2018 bijzondere Labadies 05-01-2018 gezond en goed 2018 08-12-2017 Overleefdoos Kerst 2017 09-11-2017 De Grote Hamersma 2018 28-09-2017 wilde wijnen 08-09-2017 in de bonen 10-08-2017 oude tijdschriften, herproefd + alternatief 22-06-2017 frisheid uit het zuiden 19-05-2017 Rhône, Carignan en Macabeo 07-04-2017 alweer Portugal? 23-02-2017 Burlotto, punthoofd 19-01-2017 Ataide Semedo Bairrada 04-01-2017 gezond en goed 2017 08-12-2016 Overleefdoos Kerst 2016 24-11-2016 weer veel nieuws 02-11-2016 De Grote Hamersma 2017 28-09-2016 Paul, Lagrein en anderen 25-08-2016 warmweer 30-06-2016 wel Muscadet 16-06-2016 geen Koppitsch 12-05-2016 La Quercia 2.0 01-04-2016 (geen grap) Mad wat? 11-02-2016 van alles wat 05-01-2016 gezond en goed 2016 10-12-2015 overleefdoos Kerst 2015 25-11-2015 Piemonte: Burlotto 29-10-2015 De Grote Hamersma 2016 15-10-2015 La Quercia is terug 17-09-2015 Homs rood 20-08-2015 Homs zonder Hommeles 16-07-2015 tijd van tattoos voorbij 04-06-2015 nieuwe aanvoer douro 30-04-2015 wit of toch maar rood 02-04-2015 Vicentini droog én zoet 26-02-2015 Port 21-01-2015 Almansa 03-01-2015 gezond en goed 2015 11-12-2014 overleefdoos Kerst 2014 20-11-2014 Belmantello-buitenkans 31-10-2014 ondergeschoven kindje van fluweel 09-10-2014 De Grote Hamersma 2015 11-09-2014 spannende Portugezen 22-08-2014 meestal gemakkelijk, soms een heel gedoe 19-06-2014 wilde wijnen 30-05-2014 Vicentini back on track, ook Valpolicella 01-05-2014 Bucelas? nooit van gehoord! 03-04-2014 nieuws van Cabriac 06-03-2014 voorjaar 06-02-2014 puur 04-01-2014 gezond en goed 2014 16-12-2013 Kerst 2013 28-11-2013 het moois en meer 07-11-2013 herfstweer en wijn, moois in de maak 17-10-2013 nieuwe douro's en ports 26-09-2013 doosje Hamersma 05-09-2013 ja hij is er + warm weer 15-08-2013 vakantie en nieuwe wijn 14-06-2013 witte en rode Médoc 16-05-2013 de smaak van een oudere generatie 18-04-2013 nieuw etiket, zelfde wijn 21-03-2013 habemus Lagrein 28-02-2013 nieuwe computer, oude wijn 17-01-2013 bestelomgeving 13-12-2012 Kerst 16-11-2012 Corbieres 01-11-2012 herfst 04-10-2012 een hele tijd 14-09-2012 rariteitenkabinet 30-08-2012 buitenkans Gravières 2010 24-07-2012 Rozee en Vieon jee 13-07-2012 twee nieuwe Médocs 14-06-2012 stilte voor de storm 23-05-2012 opeens mooi weer in overvloed 15-05-2012 zou het dan toch nog mooi weer worden? 19-04-2012 nu eens Zuid-Italiaans 22-03-2012 wéér Zuid-Frans 22-02-2012 net geen elfstedentocht, even rust 19-01-2012 herfstig januari 09-01-2012 nieuwjaar 2012 15-12-2011 Kerst 2011 24-11-2011 stiefkind 03-11-2011 het is alweer november 21-10-2011 nieuw des homs en san gregorio 28-09-2011 nazomer in de herfst 08-09-2011 zomerleed 2011 01-08-2011 vakantieperiode 21-07-2011 oude tijdschriften en barbeque 28-06-2011 nieuw eco wit en rosé Johannes Zillinger 03-06-2011 nieuwe rode (eco) Bourgognes 11-05-2011 wit, rosé en een beetje rood 07-04-2011 Tres Ojos Tempranillo 24-02-2011 "Paul" 2009 04-01-2011 nieuwjaar 2011 09-12-2010 Kerst & nieuwjaar 02-12-2010 nieuwe Portugezen 11-11-2010 nieuwe jaren la Quercia 20-10-2010 een beetje vergeten wijn 17-09-2010 nieuw jaar la Tersande Chardonnay, wijnen in "het Paleis" 26-08-2010 nieuw jaar Veltliner Zillinger + andere betaalbare wijnen 24-07-2010 Prosecco alternatief 05-07-2010 vakantie 2010 18-06-2010 wijnproeverij Peize, nieuw rosé en wit des Homs 20-05-2010 nieuwe aanvoer Tres Ojos 06-05-2010 wijn in het Paleis 29-04-2010 weergaloos wit van Bioweingut Zillinger 06-03-2010 interview jean marc de crozals (dom. des homs) 05-02-2010 nieuwe producent zachte elegante wijnen 30-12-2009 einde jaar 10-12-2009 kerst, wijn en bubbels 30-11-2009 klassiek bordeaux tot 4 december 12-11-2009 domaine des homs 17-09-2009 (nog) geen nieuwe wijnen 17-08-2009 nieuwe soaves van vicentini 01-07-2009 buitenkans *eco rood* italië 27-05-2009 nieuwe wijnen "la quercia" 08-05-2009 nieuwe wijnen tres ojos 08-04-2009 domaine des homs "paul" 16-12-2008 kerst en wijn 03-12-2008 beeldschone soaves 05-11-2008 port-seizoen 10-10-2008 tersande rood 2007 10-09-2008 peladi rood 28-07-2008 rosado / wit |
|
|